Ο Μανόλης γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης το 1976 και είναι παντρεμένος με την αρχαιολόγο Κλειώ Τζανάκη, με την οποία έχουν δύο κόρες, την Φαίη και την Μάιρα.

Σπούδασε πολιτικός μηχανικός (BEng in Civil Engineering) το 1995 στο Πανεπιστήμιο του Λίβερπουλ και το 2000 πήρε το μεταπτυχιακό του με εξειδίκευση στα περιβαλλοντικά (MSc in Environmental Engineering).

Εργάστηκε για 10 χρόνια στον τομέα των στατικών μελετών και των κατασκευών ενώ από το 2014 έχει ενταχθεί στο δυναμικό πωλήσεων της MetLife. Είναι πιστοποιημένος από την ΤτΕ ασφαλιστικός πράκτορας και διαχειριστής επενδυτικών προϊόντων Unit Linked και Αμοιβαίων Κεφαλαίων.

Η ανθρωποκεντρική προσέγγιση, η αμεσότητα, η συνέπεια και ο επαγγελματισμός, είναι στοιχεία που τον χαρακτηρίζουν. Κίνητρο του η ανάγκη να αισθάνεται χρήσιμος προσθέτοντας αξία στην καθημερινότητα των ανθρώπων που συνεργάζεται και στόχος του, η ευημερία τους.